Пиріг
Смачний і корисний пиріг з начинкою з курячих сердечок.
Інгредієнти:
- 0.5 кг листкового тіста;
- три картоплини;
- червоний перець – 1 шт.;
- 0.6 кг сердець;
- один помідор;
- твердий сир – 200 г;
- два яйця.
Приготування:
Сердечка промити і відварити до повної готовності, потім розрізати навпіл.
Картоплю відварити і приготувати пюре.
На крупну тертку натерти твердий сир.
Всі підготовлені продукти для начинки пирога перемішати і вбити одне яйце.
Розділити тісто на дві частини різної величини.
З великої частини розкачати тонкий пласт і викласти його у форму для запікання, змащену олією.
Поверх тіста викласти підготовлену начинку для пирога і накрити розкатаним меншим шматком тесту.
Пиріг змастити яйцем.
Духовку розігріти до 180 градусів і запікати пиріг не більше 40 хвилин.
Смачний і корисний пиріг готовий. Приємного апетиту!
Сторінка:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
