Страви з індичих сердечок — 7 спосбів приготування серця індички

Страви з індичих сердечок дуже смачні і низькокалорійні. В них міститься залізо, фосфор і різні корисні вітаміни. Сердеча індичок рекомендуються до вживання тим, хто займається спортом або часто відчуває стрес. З цього субпродукту можна приготувати найрізноманітніші страви: від простого салату до ситного жаркого. Готувати можна як на сковороді, так і в мультиварці. Також сердечка можна відварювати. Скільки потрібно часу, щоб зварити їх до повної готовності? Всього 20 хвилин. Деякі рецепти приготування смачних страв з індичих сердечок представлені в даній статті.

Швидкий салат

Простий рецепт приготування салату з індичих сердечок. Готувати дуже легко. Інгредієнти:

  • 0.35 кг сердець;
  • два невеликих яблука;
  • одна морква;
  • 0.25 кг селери;
  • одна цибулина;
  • 200 мл майонезу.

Приготування:

  • Відварити серце індички до повної готовності.
  • Натерти моркву на тертці, дрібно нарізати цибулю.
  • Викласти овочі на сковороду.
  • Готувати до золотистого кольору та м’якої консистенції.
  • Відварену субпродукт нарізати брусочками.
  • Зняти з селери шкірку і натерти його на крупну тертку.
  • Так само натерти очищене яблуко.
  • Скласти всі продукти в одній ємності і заправити.
  • Ретельно перемішати і насолоджуватися смаком.

Приємного апетиту!