Салат з червоною рибою за 10 хвилин
Для цього салату заготовте такі компоненти:
- 50 г слабосоленої сьомги;
- 30 г твердого сиру;
- 1 шт. корнішонів;
- 5 помідор черрі;
- 5-6 пір’їн зеленого цибулі;
- 4-5 гілочок кропу;
- майонез за смаком.
Готується цей салат таким чином:
маленькими шматочками поріжте сьомгу;
натріть сир на крупній тертці;
наріжте помідори кружечками, корнішон – кубиками, наріжте зелень;
перемішайте всі інгредієнти з майонезом.
Головне – не солити!
Салат «Ельдорадо» займе у вас 20 хвилин
До складу входять:
- 200 г слабосоленої сьомги або форелі;
- 150 г твердого сиру;
- одна груша;
- один помідор;
- 1 пучок листового зеленого салату;
- 1-2 ст. л. рубаної зелені;
- сік лимонний і оливкова олія за смаком;
- оливки (для прикраси).
Рецепт приготування:
дрібно натерти на тертці сир і змішати і нашаткованої зеленню;
викласти кружальцями заготовку на шар пергаменту на формі і запекти в мікрохвильовій печі 7-8 секунд;
нарізати листя салату, помідор, рибу і грушу (перше можна порвати руками, останнім необхідно скропити лимонним соком);
розкладіть суміш для салату з салатникам і заправте оливковою олією з лимонним соком;
оформіть готову страву запеченим сиром у мікрохвильовці, маслинами і оливками.
Сторінка:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
