Шпроти в маслі — одне з улюблених страв багатьох людей. Пікантний смак і приємний запах в поєднанні з іншими продуктами дозволяє отримати оригінальні закуски, унікальний салат зі шпротів. Якщо хочеться чогось смачненького і недорогого, тоді варто зробити рецепт з помідорами — це саме те, що треба.
З помідорами
Соковита м’якоть помідора виступає певним балансом маслянистої ситності шпрот і разом із зеленню надає страві свіжості. Склад салату:
- банка шпротів;
- помідори — пару штук;
- батон — три скибочки буде достатньо;
- пару зубчиків часнику;
- майонез і зелень.
Етапи приготування. Вийняти з банки шпротів і нарізати маленькими шматочками. З батона зробити сухарики. Як це зробити, знають усі, тому зупинятися на цій процедур не будемо. Помідори також нарізати на маленькі шматочки.
Важливо: якщо помідори мають занадто багато соку – потрібно злити зайве, оскільки рідкий салат зі шпротами не підходить!
Зубчик часнику труть на дрібній тертці або просто дрібно нарізають. Змішати всі воєдино, заправляючи салат зі шпротами майонезом. Змішувати інгредієнти потрібно перед вживанням, інакше промокнуть сухарики і постраждає смак страви. Готову закуску прикрасити зеленню і можна подавати на стіл. Цей рецепт шпротного салату з помідорами — досить смачний і гармонійний.
