Салат з креветками і сиром: рецепти

Приготування

  • Яйця нарізають на великі кубики (приблизно на 1/8 частини).
  • Батон нарізати шматочками і обсмажують в невеликій кількості вершкового масла так, щоб вийшла ніжна скоринка, а всередині вони залишилися м’якими.
  • Листя салату обсушують і подрібнюють.
  • Всі інгредієнти крім сухарів, змішують в глибокій мисці і заправляють майонезом, не забувши додати креветки. Сухариками посипають зверху, щоб в загальній масі салату вони не встигли швидко розмокнути.
  • Порада: зберігати такий салат в холодильнику не довше 1-2 годин, якщо сухарики вже додані. В крайньому випадку, хрусткий хліб можна відкласти і потім подати, посипавши ним страву.

    №9 «Курка з креветками»

    Поживний салат на будь-який життєвий випадок, будь то День народження або Новий рік. Рецепт приготування наступний:

    • Підготувати 300 г сиру (підійде «Голландський»);
    • 300 г очищених і зварених креветок;
    • Кілька листочків салату;
    • 4 яйця;
    • Помідори в кількості 2 шт.;
    • М’ясистий курячий окорочок;
    • 300 г грибів (білих або шампіньйонів);
    • 1 головка цибулі;
    • А для заправки підійде майонез з сіллю і перцем.