Апетитний гуляш
Для гуляшу необхідні такі продукти:
- 0.1 кг томатної пасти;
- 0.1 кг соєвого м’яса;
- 0.1 л води;
- столова ложка сметани;
- чайна ложки хмелі-сунелі;
- 3 ст. ложки соєвого соусу;
- 3 ст. ложки олії соняшникової;
- чайна ложка борошна;
- одна морква
- цибуля;
- приправи за смаком.
Спосіб приготування:
У глибоку ємність налити воду, додати до неї томатну пасту, соєвий соус і хмелі-сунелі.
Опустити в отриманий маринад соєве м’ясо.
Промаринувати не більше двох годин.
Приступати до приготування інших продуктів.
Натерти моркву на крупну тертку і нарізати цибулю півкільцями.
Додати овочі на сковороду з маслом і обсмажити до появи золотистого кольору.
На іншій сковороді з маслом обсмажити соєве м’ясо до появи рум’яної скоринки.
Викласти до шматочків м’яса обсмажені овочі.
В маринад додати сметану з борошном, добре перемішати до однорідності і викласти на сковороду.
Готувати до загустіння, постійно помішуючи.
Поперчити і можна пробувати.
Приємного апетиту!
Сторінка:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
