Які смачні та корисні страви можна приготувати з соєвого м’яса

Якщо ви ведете активний спосіб життя, дбаєте про свою фігуру або просто боїтеся зайвих калорій, відмовлятися від м’яса не обов’язково. У цьому випадку відмінним варіантом стане соєве м’ясо. Воно зовні і за смаком схоже з звичайним, має високу калорійність, але головна відмінність – містить набагато менше жирів. Тому, не дивлячись на великий вміст калорій – близько 290 ккал, воно рекомендовано для дієтичного харчування. Також соєве м’ясо можуть вживати і вегетаріанці, адже воно виготовлене з олії соєвих бобів, змішаного з соєвим борошном. Страви з соєвого м’яса практично не відрізняються від страв із звичайним м’ясом. Існує величезна кількість рецептів страв з соєвого м’яса. Початковий етап приготування — це завжди варіння. Для цього слід закип’ятити воду і відварити в ній м’ясо не більше 10 хвилин. Кращі рецепти представлені в даній статті.