«Гарячий»
Для цієї страви потрібно:
- Банку консервованої сайри – 3;
- Яйця – 8 шт;
- Рис – 5 ст. л;
- Цибуля – 4 шт;
- Олія рослинна;
- Петрушка.
Спосіб приготування:
Яйця відварити і дрібно порубати. Рис відварити. Злити рідину і рибу розім’яти. Цибулю порізати кільцями, після чого обсмажити в олії. Сайру розім’яти. Всі інгредієнти змішати і ретельно перемішати. Подавати слід в теплому вигляді.
«Переможець»
Необхідні компоненти:
Картоплю відварити, порізати кубиками. Свіжі огірки порізати невеликими кубиками. Цибулю промити, порубати. Змішати всі компоненти. Заправити майонезом. Все ретельно перемішати. Прикрасити зеленню і брусницею.