Слойоний
Для приготування потрібно:
- Банку консервованої сайри (в олії) – 2;
- Рис – 100 гр;
- Цибуля – 1 шт;
- Яйця – 3 шт;
- Морква – 2 шт;
Спосіб приготування:
Яйця потрібно відварити і дрібно порізати. Рис також слід відварити до повної готовності. На сковороді потрібно обсмажити моркву з цибулею. Салат викладати шарами.
Після чого необхідно змастити тонким шаром.
Для того щоб салат вийшов не тільки красивим, але і апетитним, на майонез розсипати ікру.
«Дощик»
“Дощик” прикрасить будь-який святковий стіл.
Для цього салату потрібно:
- Морква – 2 шт;
- Картопля – 3-4 шт;
- Цибуля – 1 шт;
- Банку консервованої сайри – 1;
Для прикраси необхідно:
- Буряк – 1 шт;
- Огірок (свіжий) – ½ частину;
- Зелень.
Як же готувати це блюдо? Морква, картопля, буряк натерти на тертці. Цибулю дрібно порубати. Салат викладати шарами.
Від буряка відрізається 2 дуже тонких скибочки, залишилися буряк натерти на тертці і викласти навколо салату. З одного скибочки зробити ніжку, з другого – капелюшок парасольки. Огірок натерти і зробити з нього дощик. Прикрасити це все зеленню.