«Весна»
На порозі вже стоїть весна. Все починає дихати свіжістю, ніжністю і легкістю. В такі дні варто себе порадувати салатом зі свіжих огірків і кукурудзою.
- Рибка – 1 банка;
- Огірок (свіжий) – 1 шт;
- Яйця – 2 шт;
- Кукурудза – 1, 5 склянки;
- Рис – 3 склянки;
- Селера – 1 шт;
- Зелень, сіль – за смаком.
Огірки і селеру нарізати невеликими кубиками. Змішати сайру з рисом і заправити майонезом або сметаною. Далі йде шар дрібно нарізаних огірків. Потім слід викласти тертий білок. Прикрашаємо салат кукурудзою, зеленню і селерою.