Пісочне печиво з горіхом для формочок
Якщо ви вирішили спекти щось смачненьке і економне, то цей рецепт саме для вас. Пісочне тісто і волоський горіх відмінно поєднуються, а приготування доволі простий і не займе багато часу.
Інгредієнти
- Борошно – 600 гр.
- Масло вершкове – 250 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Цукор – 180 гр.
- Горіх волоський – 65 гр.
- Пудра цукрова – 20 гр.
- Сіль – 1 трісок.
Приготування
- З допомогою ножа необхідно подрібнити вершкове масло в борошні, отримавши дрібну крупку.
- У зручній мисці з’єднайте два яйця і цукор. Перемішайте і додайте сіль.
- Використовуючи ніж подрібніть горіхи до потрібного вам розміру.
- Додайте подрібнені горіхи до яєчної маси.
- З’єднайте горіхово-яєчну масу і суміш борошна і масла. Замісіть з отриманої маси тісто. У тому випадку, якщо тісто дуже липне до рук, додайте ще борошна.
- Присипте поверхню столу невеликою кількістю борошна, і розкачайте на ній тісто товщиною близько одного сантиметра.
- Використовуйте формочки, для додання печінкою необхідного виду.
- Покладіть печиво в духовку, попередньо прогріту до ста вісімдесяти градусів. Випікайте протягом п’ятнадцяти хвилин.
- Після того, як печиво охолоне, посипте його цукровою пудрою.
