Як приготувати печиво мазурка з волоськими горіхами?

Рецепт приготування королівської мазурки

Інгредієнти

  • Вершкове масло – 400 гр.
  • Борошно – 500 гр.
  • Яйця – 10 шт.
  • Цукровий пісок – 250 гр.
  • Солодкий мигдаль – 250 гр.
  • Гіркий мигдаль – 50 гр.
  • Сухарі для панірування – 100 гр.

Приготування

  • Розтираємо розтануло масло з борошном.
  • Додаємо яйця і перемішуємо.
  • Потім додаємо цукор і весь подрібнений мигдаль.
  • Тісто гарненько вимішуємо і викладаємо в чотирикутну форму.
  • Зверху змащуємо маслом і сухарями.
  • Випікаємо в духовці до рум’яності при температурі 200 градусів.
  • Розрізати королівську мазурку на шматочки потрібно в гарячому вигляді.

    Мазурка з шоколадом

    Інгредієнти

    • Борошно – 1 кг
    • Вершкове масло – 600 гр.
    • Яєчні жовтки – 3 шт.
    • Ціле яйце – 1 шт.
    • Ванільний цукор – 10 гр.
    • Свіжі дріжджі – 40 гр.
    • Сметана – 250 гр.
    • Цукровий пісок – 400 гр.
    • Какао – 40 гр.
    • Чорний шоколад – 100 гр.