Як приготувати печиво мазурка з волоськими горіхами?

Модифікований рецепт мазурки з горіхами

Інгредієнти

• Яйце – 1 шт.
• Коричневий цукор – 150 гр.
• Вершкове масло – 60 гр.
• Борошно – 150 гр.
• Курага – 100 гр.
• Родзинки – 100 гр.
• Інжир – 100 гр.
• Волоські горіхи – 50 гр.
• Арахіс – 50 гр.
• Чорнослив – 100 гр.
• Насіння – 100 гр.

Приготування

Яйце збиваємо з цукром і розтопленим вершковим маслом.

Додаємо борошно і перемішуємо.

Всі перераховані сухофрукти разом з горішками подрібнюємо качалкою або блендером. Додаємо в тісто.

Густу масу мокрими руками викладаємо тонким шаром на деко, застелений папером.

Випікаємо в духовці протягом півгодини.

Ріжемо маленькими шматочками і тримаємо в духовці ще 5 хвилин.

Така мазурка виходить твердою. Вона сподобається любителям щось погризти.

Мазурка для схуднення

Інгредієнти

• Яйця – 2 шт.
• Пшеничні або вівсяні висівки – 120 гр.
• Зародки пшениці – 120 гр.
• Подрібнені волоські горіхи – 150 гр.
• Сушені абрикоси – 150 гр.
• Сироп агави – 60 гр.
• Сода, гашене соком лайма – 3 гр.