«Низькокалорійний морський»
Різноманітне поєднання морських продуктів у цій страві робить його неймовірно корисним і ароматним – ось чим можна здивувати гостей! Інгредієнти:
- По 100 г крабових паличок, консервованих кальмарів, мідій, варених креветок і корнішонів;
- Класичний йогурт – 1 ст. л.;
- Бальзамічний оцет – 0,5 ч. л.;
- Кріп – трохи;
- Морська сіль – за смаком.
Приготування:
- Нарізати улюбленим способом всі інгредієнти;
- Приправити салат йогуртом і оцтом, посолити;
- Викласти гіркою на тарілку, посипати кропом.
Порада: салат можна готувати шарами, викладаючи спочатку кальмарів, потім крабові палички, мідії, корнішони і креветки. Кожен шар промащується невеликою кількістю йогурту, а в кінці сбрызгивается оцтом.
«Ананасовий»
Смачна, солодкувата закуска, що володіє соковитістю і яскравістю, яка приваблює не тільки дорослих, але і дітей. Інгредієнти:
- 250 г консервованих кальмарів;
- 300 г соковитих ананасів кубиками;
- 200 г солодкої консервованої кукурудзи;
- Варені курячі яйця в кількості 2 шт.;
- Петрушка і майонез для заправки і прикраси.
Приготування:
- Нарізати тонкою соломкою кальмари.
- Варені яйця дрібно нарізати разом з жовтком.
- Петрушку подрібнити.
- Все змішати, заправити невеликою кількістю легкого майонезу, при бажанні можна досолити.
