Салат мімоза з сиром і крабовими паличками
Салат мімоза може бути дуже економічним, якщо рибні консерви замінити крабовими
паличками. Помідори надають салату свіжість, а сир якусь пікантність. В салаті
всього п’ять інгредієнтів, тому він виручить у разі, коли з мінімальними
витратами часу необхідно нагодувати сім’ю або прийняти гостей.
Інгредієнти до рецепту:
- помідори 3 шт.
- крабові палички 200 р.
- яйця 4 шт.
- сир 150 р.
- майонез 200 мл
Спосіб приготування:
- Помідори наріжте кубиками, дайте стекти зайвому соку. Яйця відваріть, відокремте жовтки,
натріть білки і жовтки окремо на тертці. Крабові палички дрібно поріжте. Сир натріть на тертці. - Викладіть салат на тарілку шарами: помідори, крабові палички, майонез, яєчні білки,
майонез, жовтки, майонез, сир. - Порада: У цей салат після крабових паличок можна покласти шар рубаного зеленого лука. Не завадить також зелень.
