Пряний смак
Салат з цвітної капусти по-корейськи готують як з сирою капустою, так і бланшированою. Головне пам’ятати, що рецепти по-корейськи необхідно додавати велику кількість гострих спецій.
Для страви по-корейськи будуть потрібні:
- Морква;
- Болгарський перець;
- Суцвіття — 400 г;
- Цукрова пудра — 5 р;
- Оцет;
- Сіль, коріандр;
- Глутамат натрію — 5 р.
Щоб приготувати салат з кольорової капустою по-корейськи, необхідно зробити наступне:
Салат з цвітної капусти з морквою по-корейськи можна приготувати і без глутамату натрію, в такому випадку рецепти включають готову приправу по-корейськи.
