Італійська закуска
Канапе з моцарелли міні і в’ялених помідорів — чудовий варіант простий, але оригінальної закуски. Існує величезна кількість видів канапе, єдина складність в їх приготуванні — це необхідність акуратно нарізати інгредієнти (квадратами, кружечками і іншими фігурами) і нанизати на шпажки. В даному випадку всі компоненти закуски нанизують на шпажки цілком, що зменшує час приготування. Канапе особливо вдалі при сервіровці святкового столу.
Необхідно взяти такі продукти:
- В’ялені помідори — 20 шт.;
- Моцарелла міні — 20 шт.;
- Соус песто;
- Приправа «Італійські трави»;
- Базилік — для прикраси.
Канапе з моцарелли і в’ялених томатів готується таким чином:
Такі канапе будуть відмінно поєднуватися з келихом сухого білого вина. Приємного апетиту!
