Дитячі «Сигаретки»
Цей рецепт отримав свою назву за те, що приготувати це печиво по силам так-же юним кулінарам.
Інгредієнти
для тіста
- борошно — 4 склянки (800 гр);
- сметана — 1 склянка (200 гр);
- жовтки — 2 шт.;
- маргарин — 250 гр;
- сіль — щіпка;
для начинки
- цукор — 1 склянка (200 гр);
- мелені горіхи — 1 стакан (200 гр);
- білок — 1 шт.
Приготування
Замісити еластичне тісто з усіх перерахованих інгредієнтів.
Розділити тісто на 12 частин і розкачати на круги.
Кожен коло поділити на 8 частин.
Зробити начинку, змішавши між собою всі перераховані інгредієнти.
На широку частину отриманих заготовок для печива покласти начинку і завер-нути, щоб вийшла сигаретка.
Розкласти печиво на деко, змастити поверхню жовтком, що залишилися після приготування начинки.
Випікати печиво 20 хвилин при 160-180 градусів.
Сторінка:
1 2 3 4 5 6 7 8
