Рецепт цього печива відомий багатьом ще з раннього дитинства, воно отримало свою назву із-за своєї форми. Печиво «Сигаретки», незважаючи на ефектний зовнішній вигляд, відрізняється простотою приготування.
Варіантів тіста і начинки печива «Сигаретки» існує досить багато, але досвідчені кулінари попереджають, що начинка для такого печива обов’язково повинна бути густою, щоб вона не витікала під час випічки і не подгорала на деку. Підгоріла начинка здатна значно зіпсувати смак готового печива.
Класичний рецепт печива «Сигаретки»
Багато господинь вважають за краще користуватися саме цим рецептом, вважаючи, що получающееся в результаті печиво є ідеальним по поєднанню начинки з тестом. Всі компоненти печива «Сигаретки» цілком доступні для бюджету кожної сім’ї, при цьому його приготування під силу навіть недосвідченому кулінару.
