Сирна запіканка
Ще один рецепт того, як приготувати баклажани, запечені з сиром в духовці. Для цієї ситної, смачною і ошатною закуски нам знадобляться:
- Три білих баклажана;
- 200 г майонезу;
- Три часникового зубчики;
- Сім томатів середньої величини;
- 300 г сиру;
- Сіль і товчений перець.
Щоб запекти баклажани з помідорами і сиром в духовці, поступимо таким чином:
Помиємо плоди і разделаем їх на кружки товщиною в 1 см.
Посипаємо їх перцем і сіллю і перемішуємо, потім доливаємо соняшникову олію і знову перемішуємо.
Змішуємо роздавлений часник з майонезом.
Розбираємо томати на гуртки.
Сир натираємо на дрібній тертці.
Викладаємо на промазанный маслом деко баклажани та покриваємо їх шаром майонезу.
Кожен гурток накриваємо кружечком помідора і посипаємо тертим сиром.
Запікаємо баклажан з помідором і сиром в духовці, розігрітій на повну потужність.
Перед подачею на стіл баклажани, запечені з сиром, часто прикрашають свіжою зеленню.
Сторінка:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
