Саме швидке тісто для піци з лаваша
Основу для піци можна приготувати зовсім без борошна. Тонка, ніжна основа виходить
із звичайного вірменського лаваша.
Інгредієнти до рецепту:
- лаваш 3 шт.
- сир твердий 100 р.
- майонез 100 мл
Спосіб приготування:
- Сир натріть на тертці. Викладіть лист лавашу на деко. Змастіть його тонким шаром
майонезу, посипати половиною тертого сиру. Зверху покладіть другий лист лавашу.
Зробіть із ним те ж, що з першим. Накрийте останнім листом. - Сир і майонез скриплять листи лаваша між собою. Вийде хибна листкове тісто. На третій шар лаваша викладайте начинку як на звичайне тісто.
Тісто для піци готується дуже просто і швидко, тому хоч раз варто приготувати це блюдо. Приємного апетиту!
