Крабовий салат з морською капустою
Тут зібрано дуже багато корисних речовин, так як морська капуста – це джерело мікроелементів, потрібних нашому організму.
Заготовляємо:
- 10 штук крабових паличок,
- фіолетову цибулину,
- 300 грамів морської капусти,
- 3 курячих яйця,
- майонез,
- спеції,
- оливкова олія.
Кроки по приготуванню:
Першим кроком обсмажуємо трохи цибулю до ніжно – золотистої скоринки на оливковій олії. Нарізаємо кружальцями крабові палиці. Соломкою нарізаємо морську капусту. Відварені яйця дрібно рубаємо, компоненти разом перемішуємо, додаємо стільки спецій, скільки вам подобається і заправляємо майонезом. Якщо з’явилося бажання, прикрашаємо гілочкою кропу. Їсти замість основного блюда.
Салат весняний
Таку страву, дозволить почувати себе легко. Зайві кілограми будуть йти самі собою.
Рецепт:
- качан капусти цвітної,
- банку консервованих ананасів,
- кукурудза в консервах,
- зелений огірочок,
- пір’я цибулі зеленого,
- рослинна олія,
- лимонний сік і сіль,
- смородина.
Приготування, яке рекомендує рецепт:
Дрібно шаткуємо капусту, заздалегідь промивши і прибравши качан. Після цього тиснемо з зусиллям капусту руками, щоб вона пустила сік. Розрізаємо ананаси на соломку. Злегка підсмажуємо на маслечко цибулька. Починаємо з’єднувати салат. Змішуємо і додаємо сік лимона. Щоб сік легше віджимався м’якоть лимона, прокручуємо виделкою і потім віджимаємо, соку вийде більше. Додаємо кукурудзу в консервах, виливши рідина попередньо. Трохи солимо за смаком і розмішуємо. Можна подавати до столу.
