Салат «Смачний Янтар»
Для того щоб красиво приготувати це блюдо і дотримати рецепт, на середину тарілки треба поставити склянку і навколо нього викладати салат, після приготування, стакан витягується.
Що потрібно?
- 2 курячих філе,
- 4 картоплі,
- 10 чорносливу,
- пачка майонезу,
- пів склянки родзинок,
- свіжий огірок,
- яйце,
- пів склянки волоських горіхів,
- сіль.
Починаємо готувати:
До готовності, варимо філе. Після охолодження рубаємо тоненькою соломкою. Відварюємо картоплю в мундирі, охолодити і нарізаємо кубиками. Свіжий огірок шаткуємо соломкою. Все змішуємо, солимо, перчимо, заправляємо майонезом, розкладаємо навколо склянки, щоб вийшов коло з діркою, вибираємо склянку, повинен вийде крендель.
Починаємо прикрашати. Родзинки замочуємо в окропі разом з чорносливом на 10 хвилин. Крупно ріжемо волоські горіхи. Зливаємо окріп і нарізаємо родзинки і чорнослив. Змішуємо горіхи, чорнослив, родзинки і посипаємо зверху страви.
