Домашній салат з оселедцем, поданий у склянці
Це незвичайний спосіб подачі салату, але дуже зручний, кожен гість зможе отримати рівну порцію, яку зручно їсти.
Для приготування страви потрібно:
- дві картоплини,
- 2 середнього розміру буряків,
- філе оселедця,
- морква,
- майонез,
- кріп,
- зелений лук,
- перепелине яєчко,
- спеції.
Готуємо пластмасові стаканчики, середнього розміру 0.5 л. На дно склянки кладемо: натертий, відварену картоплю, шар майонезу, порізану кубиками оселедець, шар майонезу, зелений порубаний цибулька, промазуємо маленькою кількістю майонезу, потім терта, відварена морква, знову промазуємо, знову шар оселедця, майонез і закриваємо картоплею, змащуємо майонезом і зверху тремо буряк і рясно промазуємо майонезом. Зверху тремо на тертку перепелине яйце і прикрашаємо кропом.
Порада: «Такий новий вид салату, можна взяти з собою на природу, він зручний і не займе багато місця».