Салат айсберг: правильні рецепти з фото

Готуємо смачний салат в 2 етапи з айсбергом і йогуртовій заправкою

Салатик з айсбергом такого плану сподобатися не всім, але справжні шанувальники зелені і свіжих салатів оцінять його. На 4 порції запасаємося таким списком продуктів:

• Пахта – 2-3 ст. л.;
• Цибулю-шалот – половинка;
• Салат айсберг – близько 500 г (за смаком);
• Натуральний йогурт без добавок – 3 ст. л.;
• Подрібнений кріп, рубана петрушка – по 1 ст. л.;
• Сіль і перець – за своїм бажанням.

Тепер власне 2 наших основних етапи приготування:

Тонко шаткуємо салат айсберг;

Змішуємо у великій ємності пахту, зелень, цибуля-шалот (дрібно нарізаний), йогурт, солимо, перчимо і змішуємо всі продукти.

Страву можна відразу ж після приготування та подавати. Добре доповнить м’ясні рецепти та інші основні страви. Ідеально поєднується з куркою на грилі або свинячими ребрами.