Котлети з курячого фаршу з сиром духовці
Хочете вразити близьких незвичайним смаком, приготуйте смачні і незвичайні курячі
котлети в духовці з сиром. Котлети не обсмажують у маслі, тому їх можна
пропонувати дітям і людям, які дотримуються принципів здорового харчування. Наявність
сиру в котлетах ніхто не помітить, а користь залишиться.
Інгредієнти до рецепту:
- філе куряче 500 р.
- сир 200 р.
- цибуля 1 шт.
- яйце 1 шт.
- зелень кропу, петрушки, селери пучок
- сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
- Філе і цибулю прокрутити через м’ясорубку. Додайте яйце, сир, рубану зелень, сіль
і перець. Добре вимісити фарш до однорідності. Сформуйте котлети. Викладіть їх
на змащене жиром деко. Запікайте в духовці при температурі 200°С близько
25 хвилин. Котлети готові, коли в місці проколу виділяється світлий прозорий
сік. - Порада: Із зазначених інгредієнтів можна приготувати котлети, фаршировані сиром. Сир і січену зелень не додавайте в фарш, а змішайте окремо. Посоліть і поперчіть. Далі приготуйте котлети, загортаючи у кожну ложку начинки з сиру і зелені. Запікайте, як
зазначено в рецепті.
