Грибне кошик
Тушкована картопля зі сметаною і білими грибами — це простий в приготуванні, смачний і ароматний гарнір. Білі гриби мають сильно вираженим власним смаком, тому вони здатні прикрасити будь-яку страву. Взимку свіжі лісові гриби можна замінити консервованими або сушеними.
Необхідно взяти такі продукти за списком:
- Картопля — 1 кг;
- Білі гриби — 0,3 кг;
- Борошно — 2 ст. л.;
- Сметана — 0,1 кг;
- Рослинна олія;
- Цибулина;
- Сіль, спеції.
Тушкована картопля зі сметаною і грибами готується так: