Як готується ароматна запіканка з кабачків, та інших овочів

Зі свіжими грибами

Рецепт цього поживного і в той же час малокалорійної страви безсумнівно зацікавить не тільки шанувальників здорової їжі, але і любителів добре і ситно поїсти, тому що запіканка з кабачків з грибами володіє чудовим смаком. Для свого приготування запіканка з кабачків в мультиварці потребуватиме таких продуктів:

  • Два молодих плода цукіні середнього розміру;
  • 1/3 склянки просіяного борошна;
  • Два курячих яйця;
  • Чайну ложку харчової соди;
  • 150 р ріпчастої цибулі;
  • Стільки ж печериць;
  • 40 г соняшникової олії;
  • 50 г твердого сиру;
  • Зелень, перець з сіллю.

Розпишемо рецепт запіканки з кабачками на окремі етапи:

  • Чистимо цибулю і дрібно шаткуємо його разом з печерицями, потім обсмажуємо на соняшниковій олії.
  • Натираємо цукіні, змішуємо з яйцем і спеціями в окремому посуді, потім висипаємо туди зажарку і знову перемішуємо, додавши соду і борошно.
  • Викладаємо дві третини заготовки для запіканки з кабачками в орендовану чашу, змащену маслом.
  • Запускаємо програму «Випічка» з часом приготування 35 хвилин.
  • Через кілька хвилин заливаємо решту тіста і посипаємо її зверху натертим сиром, після чого продовжуємо піч до закінчення часу режиму.
  • Потім перемикаємо мультиварку на «Підігрів» на чверть години.
  • В кінці готування запіканка з кабачків в мультиварці посипається искрошенной зеленню.
  • До столу запіканка з кабачків з грибами подається теплою.