Що можна приготувати з картоплі і здивувати незвичайним смаком

Свято смаку

Ще один приклад не самого дієтичного страви, зате готується воно дуже швидко і просто. Знадобляться бульби картоплі овальної форми, саме в них зручніше робити поперечні розрізи, в які згодом будуть поміщені шматочки сала і сиру. Картопля з сиром і салом порадує вас не тільки своїм смаком, але і цікавим видом готового страви.
Знадобляться такі продукти:

• Картопля — 8 шт.;
• Сало (солоне або копчене) — 200 г;
• Сир — 200 г;
• Зелень — для прикраси;
• Спеції.

Щоб приготувати картоплю, запечену з сиром і салом, виконайте наступні дії:

Бульби ретельно вимити за допомогою жорсткої щітки.

Сир і сало нарізати тонкими скибочками, частина сиру натерти.

Зробити в картоплі поперечні розрізи гострим ножем на відстані 5 мм, вкласти в них шматочки сала і сиру.

Посипати нафаршировані бульби спеціями, а потім тертим сиром.

Випікати півгодини, перевіряючи готовність зубочисткою.

Перед подачею до столу (обов’язково в гарячому вигляді) картопля з сиром і салом посипається нарізаною зеленню. Таку картоплю краще випікати на деку, так як при приготуванні в рукаві або пакеті не вийде апетитна сирна скоринка, і сам картопля по смаку буде швидше тушкований, ніж запечений.