З помідорами і бананами
Для всіх любителів неординарних страв ідеально підійде салат з консервованим тунцем, бананами і помідорами. Таке блюдо можна подавати до столу на новий рік – воно і смачне і незвичайне.
Для приготування необхідно:
- Рис 200 – 250 гр (1 склянка);
- Банку тунця 600 – 650 гр;
- Помідори – 2 шт;
- Банан – 1-3 шт;
- Оцет – 4-5 ст. л;
- Лимонний сік – 2 ст. л.;
- Перець чорний;
- Олія (рослинна);
- Зелень.
Як же приготувати салат? Рис відварити, промити, охолодити і викласти в миску. Помити і нарізати помідори. Банани нарізати невеликими кубиками. Збризнути їх лимонним соком. Зелень дрібно нарізати. Рибу розім’яти і викласти на салат. Для соусу нам знадобитися: змішати сіль, оцет, перець, порошок паприки. Збиваючи, додати пару ст. л. масла. Соусом полити блюдо і дати просочитися.
