Італійський морський коктейль
Дивовижна страва — поєднання дарів моря, оливок і свіжого яблука. Все на своїх місцях і приправлено запашним перцем.
Склад:
- кальмари – триста грам
- креветки – двісті грам
- яйця — три шт.
- кукурудза консервована – 1 банка
- оливки — 1 банку
- яблука (червоні) — дві шт.
- цибуля ріпчаста – одна шт.
- перець (запашний)
- майонез
- олія (соняшникова)
Спосіб приготування:
Подрібніть цибулю, обсмажте до золотистої скоринки.
Кальмари відварити, порізати кільцями.
Відварені креветки дрібно поріжте.
Яйця можна порубати побільше.
Яблука очистіть, наріжте на кубики середньої величини.
Починаємо викладати блюдо. Перший шар — яйця, змішані з креветками. Зверху — шар майонезу.
Другий шар — яблука, майонез.
Третій — кукурудза, майонез.
Наступний шар — кальмари, змішані з цибулею. Не забудьте додати щіпку перцю.
Залишилося тільки намазати отримані шари зверху майонезом і прикрасити оливками. Їх можна нарізати навпіл або кільцями.
