Салат з горошком та грибами
Відомо, що консервований горох відмінно поєднується за смаком з маринованими грибами. Можна спробувати приготувати салат із зеленим горошком з цих компонентів з додаванням свіжих помідорів і перцю червоного. Час на все піде хвилин 15, в результаті побалуєте себе і близьких досить ситним овочевим, закусочним салатом.
Порада: «Салат із зеленим горошком можна готувати в будь-який сезон року з-за його однакової ціни у всі періоди».
Компоненти, в грамах:
- горошок зелений консервований (150);
- помідори сорту черрі – 5 шт.;
- гриби мариновані (150);
- цибуля-1 шт.;
- перець солодкий -1 шт.;
- оливкова олія, сіль і перець для заправки.
Метод приготування:
Відкрити банку горошку, злити рідину. Гриби мариновані порізати. Помідори і перець вимити. Перець звільнити від насіння, нарізати у формі соломки. Черрі нарізати навпіл, на дві половинки. Цибулю почистити, порізати тоненькими півкільцями. Всі інгредієнти скласти в одну посуд, перемішати, залити олією, додати спеції за власним смаком. Салат готовий!
