Рецепт швидкого приготування бефстроганов
Якщо ви хочете смачно поїсти і не стояти довго біля плити, або ж просто треба за короткий час накрити стіл до приходу гостей, то цей рецепт для вас.
Інгредієнти:
- Свиняча вирізка — 700 гр.;
- Соєвий соус — 3 ст. л.;
- Сметана — 150 гр.;
- Борошно;
- Сіль, перець.
Приготування:
Розрізати на брусочки свинячу м’якоть.
Посолити, поперчити і обваляти м’ясо в борошні.
На сковороду покласти вершкове масло, так само додати соєвий соус і обсмажувати оброблену м’якоть протягом 7 хв.
Тепер слід додати сметану і залишити тушкуватися не більше 30 хвилин, іноді помішуючи.
Легко і швидко. Приємного апетиту!
Відео-рецепт: Бефстроганов з свинини з гречкою по-українськи
