Рецепт салату: рибки в ставку

З ананасом

Якщо ви не пробували «Рибки в ставку» з ананасом, виправте ситуацію негайно. Цей легкий у приготуванні продукт може стати справжньою прикрасою романтичної вечері. Для його отримання приготуйте певні рецептом продукти:

  • банка шпротів;
  • невелика морква;
  • яйця — 4 шт.;
  • банку ананасів;
  • твердий сир — 150 г;
  • зелена цибуля;
  • майонез.

Спочатку необхідно відварити моркву і яйця. На дно блюда викласти шматочки ананасів. Зверху на них помістити моркву, натерту на крупній тертці. Поверх неї нанесіть майонезну сіточку. Далі зробити кулю з сиру. Потім справа дійшла до шпротами. Рибу викласти на тарілку, вибрати кілька рибок з рівними хвостиками і відкласти їх убік. Решту разом з маслом розім’яти, поки не вийде однорідна консистенція. Викласти далі на сир шар з розім’ятих консервів. Зверху шпрот знову викласти сир.

Важливо: не можна класти майонез між сиром і шпротами, оскільки останні і так соковиті і жирні — зайві калорії абсолютно не потрібні.

Яйця розділити на жовтки і білки. Перш ніж викладати з них черговий шар, натерти білок і приправити його майонезом. На білок викласти натерті або просто раскрошенные жовтки і «намалювати» на них майонезну сіточку. Після чого зробити кілька отворів, в які опустити шпроти хвостиками догори.

Дрібно нарізану цибулю буде завершальним шаром. Можна прикрасити їм всю поверхню закуски, так і тільки обідок салатниці.