З маслинами
Дуже смачним є салат під ім’ям «Рибки в ставку» з маринованими огірками, і маслинами. Щоб його отримати, потрібні:
- шпроти;
- картопля;
- рослинна олія;
- мариновані огірки;
- твердий сир;
- яйця;
- майонез;
- маслини;
- помідори;
- салат-латук.
Цей кулінарний рецепт не потребує багато клопоту. Для початку потрібно відварити «в мундирі» великий картопля, який потім остудити, зрізати шкірку і крупно натерти. Укласти на плоске блюдо натерту картоплю, залиту невеликою кількістю масла, розмішаного з майонезом.
Огірки бажано використовувати мариновані, які нарізані невеликими кубиками і заправити їх майонезом. Яйця, натерті на тертці, також добре покрити їм. Далі взяти шпроти, з яких видалено зайве олію, розім’яти їх акуратно виделкою і викласти наступним шаром, змастивши також заправкою і посипати зверху твердим сиром. Закуска майже готова, залишається лише прикрасити страву.
Можна зробити із зелені береги, як латаття виступлять помідори, а в центрі ставка створити зграйку пустуючих рибок. Перед тим як пригощати стравою, рекомендується охолодити його, домагаючись повної просочення шарів.
