Прості рецепти імбирного печива в домашніх умовах

Домашнє імбирне печиво

Інгредієнти

  • яйце
  • 85 г меду
  • 220 г цукрового піску
  • 135 г вершкового масла
  • 8 г соди
  • 20 г кориці
  • 36 г меленого імбиру
  • 420 г борошна

Приготування

  • У глибоку ємність просіяти борошно.
  • Висипати туди прянощі. Перемішати.
  • Додати гашену соду.
  • В окрему ємність викласти цукровий пісок та олію.
  • Підігріти масу до повного розчинення цукру.
  • Додати в борошняну суміш.
  • В іншій посудині збити яйце.
  • Викласти до інгредієнтів. Перемішати.
  • Додати мед.
  • Замісити тісто.
  • Розкачати в пласт товщиною 7 мм
  • З допомогою форм вирізати фігурки.
  • Нагріти духовку до 180 градусів.
  • Форму для випікання застелити спеціальним папером.
  • Фігурки з імбирного тіста викласти на деко.
  • Виставити в духовці режим 200 градусів.
  • Деко помістити в духовку.
  • Випікати печиво 24 хвилини.
  • Остудити і пригостити друзів.
  • Імбирне печиво пісне