Skip to the content
Домашнє імбирне печиво
Інгредієнти
- яйце
- 85 г меду
- 220 г цукрового піску
- 135 г вершкового масла
- 8 г соди
- 20 г кориці
- 36 г меленого імбиру
- 420 г борошна
Приготування
У глибоку ємність просіяти борошно.
Висипати туди прянощі. Перемішати.
Додати гашену соду.
В окрему ємність викласти цукровий пісок та олію.
Підігріти масу до повного розчинення цукру.
Додати в борошняну суміш.
В іншій посудині збити яйце.
Викласти до інгредієнтів. Перемішати.
Додати мед.
Замісити тісто.
Розкачати в пласт товщиною 7 мм
З допомогою форм вирізати фігурки.
Нагріти духовку до 180 градусів.
Форму для випікання застелити спеціальним папером.
Фігурки з імбирного тіста викласти на деко.
Виставити в духовці режим 200 градусів.
Деко помістити в духовку.
Випікати печиво 24 хвилини.
Остудити і пригостити друзів.
Імбирне печиво пісне