Почесне місце в кулінарії імбир займає не тільки з-за своїх корисних властивостей і можливості надавати оздоровчий вплив на людину. Його особливий гоструватий пряний смак і аромат з легким нальотом парфумерного запаху любимо кулінарами всього світу. Імбир надає всім страв неповторну пікантність, не заглушаючи, а підкреслюючи при цьому індивідуальні смаки інших продуктів. У національних кухнях Азії, Європи і Америки його додають в блюда з м’яса і риби, напої, пудинги та солодощі. Імбирні пряники і печиво з медом, з незабутнім ароматом дитячого щастя і радості, обов’язковий атрибут Різдва, Нового Року та Великодня в багатьох країнах.
Рецепт простого імбирного печива з медом
Просте та недороге розсипчасте печиво, смак якого нагадує смак дитинства, знаменитих імбирних пряників. Цей смак створює класичне поєднання імбиру, меду і кориці.
