Рецепт дуже швидкого пирога
Цей рибний пиріг готується швидко з мінімальними витратами зусиль.
Вся справа в інгредієнтах:
- консервована горбуша — 1 банка;
- листкове тісто — 1 упаковка;
- рис — 100 г;
- яйце — 4 шт.;
- пучок зеленої цибулі;
- сіль;
- соняшникова олія.
Вам всього-то й потрібно, що відварити рис і яйця, дрібно нарізати зелений лук і консерви розім’яти.
1. Охолоджені яйця наріжте кубиками, змішайте з рисом, цибулею і рибою.
2. Змастіть форму маслом, покладіть на дно лист листкового тіста.
3. Зверху насипте начинку і накрийте другим листом.
Залишається тільки поставити блюдо в духовку і випікати до готовності при 180-200 °C.
Пиріг в мультиварці
Ще один простий рецепт холодцю пирога. Для його приготування буде потрібно наступне:
1. Змішати склянку кефіру з яйцями (3 шт.), посолити.
2. Половину чайної ложки соди погасити невеликою кількістю оцту і влити в суміш.
3. Засипати в тісто 1,5 склянки борошна і ретельно розмішати.
4. 3-4 варених яйця порізати на шматочки, змішати з розім’ятої консервованої горбушею і смаженою цибулею.
5. Тісто влити в чашу мультиварки, зверху покласти начинку, залити сумішшю з 4 ст. л сметани і 1 яйця.
Приблизний час приготування — 60 хв. (може відрізнятися в залежності від моделі приладу).
