Корисна морська капуста у вашому щоденному раціоні харчування

Рагу з дайконом і креветками

Цей чудовий рецепт для схуднення використовує сублімовану ламінарію, в якій йоду міститься більше, ніж у свіжої і сушеної. Тому тим, кому протипоказано перевищення норми йоду, від цієї страви краще утриматися.
Для приготування рагу знадобиться:

  • 16 аркушів сублімованої ламінарії для суші;
  • Великий дайкон;
  • Кілограм очищених креветок;
  • Болгарський перець;
  • Пряний соєвий соус;
  • Не обсмажене кунжутне масло.

Готувати омлет для схуднення будемо так:

  • Розігріваємо в глибокій ємності, придатної для смаження, масло, додаємо до нього тертий дайкон і дрібно нарізаний болгарський перець.
  • Висипаємо в ємність креветки, доливаємо 100 мл води, ложку соусу і варимо під кришкою на малому вогні. Як тільки креветки стануть м’якими, кришимо листи ламінарії, додаємо в ємність і перемішуємо.
  • Прянощі можна додати на свій смак.
  • Готове Рагу.