Корисна морська капуста у вашому щоденному раціоні харчування

Сибірський салат з журавлиною

Особливо ефективна морська капуста для вагітних в поєднанні з іншими продуктами. Високі смакові властивості страви сприяють кращому засвоєнню організмом його компонентів, завдяки чому оптимально використовуються містяться в них цінні речовини.
Розглянемо рецепт такого страви, в якому корисні властивості кожного продукту, що входить в його склад, підсилює позитивний вплив на організм всього страви в цілому.
До складу Сибірського салату входять:

  • 250 г ламінарії;
  • Дві столові ложки журавлини;
  • Цибулина;
  • Майонез або олія (для заправки);
  • Сіль з перцем, цукор.

Будемо діяти в такій послідовності:

  • Отожмем воду з маринованою ламінарії і поріжемо її на смужки по 10 див.
  • Шаткуємо чищену цибулину і разом з журавлиною перемішуємо її з ламинарией.
  • Заправляємо за смаком маслом і цукром і додаємо трішки перцю.
  • Перш ніж подавати на стіл, салат можна потримати дві години на холоді.
    Так само, як корисна морська капуста для вагітних, корисна морська капуста при грудному вигодовуванні. Велику роль у цьому відіграють властивості кальцію, що входить до складу водорості, стимулюючого зростання і зміцнення кісточок дитини. А вітамін В12, зміст якого в ламінарії велике, зміцнює нервову систему немовляти.