Готуємо різні страви зі свіжої капустою брокколі в мультиварці

Сирна запіканка

Рецепти приготування брокколі в мультиварці вельми різноманітні, з цього корисного овоча можна варити суп, посмажити омлет або навіть спекти запіканку. Скільки готувати страви, залежить від моделей мультиварочной печі.

Інгредієнти:

• Броколі — 500 г;
• Сир — 500 г;
• Яйце — 2 шт.;
• Олія рослинна;
• Борошно пшеничне — 50 г;
• Сіль, перець, зелень;

Запіканка з брокколі в мультиварці готується наступним чином:

Капусту, розібрану на суцвіття, приготувати на пару.

Збити яйця з сіллю, спеціями і борошном.

На сир викласти яйця і ретельно перемішати.

В мультиварці чашу змастити маслом, а слідом викласти на дно капусту з сиром.

Готувати в режимі «Випічка» 35-40 хвилин.

Калорійність цієї страви відносно невисока. Таку запіканку можна готувати і в мікрохвильовці, скільки на це потрібно часу, залежить від її потужності. Приміром, на потужності 1000 Вт запіканку в мікрохвильовій печі випікають не менше півгодини.