Суп-пюре в мікрохвильовці
Як правило, рецепти супів в мультиварці зустрічаються частіше, ніж в мікрохвильовці, але і в цій кухонних помічниці можна варити суп. Головне, дотримуватися черговості дій і вибирати правильний час приготування. Капусту в цей суп попередньо подрібнюють у блендері або на м’ясорубці. Рецепти, де брокколі треба варити суцвіттями, зустрічаються дуже часто, тому рекомендуємо звернути увагу саме на цей оригінальний спосіб приготування.
Інгредієнти:
- Спаржева капуста — 1 качан;
- Цибуля — 1 головка;
- Часник — пара зубчиків;
- Вершки — 0,2 л;
- Вода або бульйон — 0,5 л;
- Сіль і спеції.
Послідовність дій: