Цвітна капуста в клярі для стежать за своєю фігурою людей

Яєчний кляр

Це найпростіший рецепт. В силу цього інші подібні рецепти є його варіаціями. Для його реалізації нам знадобиться:

  • Головка цвітної капусти – 400 г;
  • Три яйця;
  • Дві повні столові ложки з гіркою борошна;
  • Масло рослинного походження;
  • Сіль.

Запікати їх будемо в мультиварці. Розкладемо рецепт на наступні кроки:

  • Відокремлюємо від попередньо помытого вилка суцвіття. Закладаємо їх у каструлю і заливаємо підсоленою холодною водою. Коли вода як слід закипить, продовжуємо варіння ще 10 хвилин.
  • Збиваємо яйця з борошном. Суміш повинна мати таку густоту, щоб не стікати з суцвіть.
  • Дістаємо з каструлі суцвіття, охолоджуємо і підсушуємо.
  • Наливаємо ложку рослинної олії в орендовану чашу.
  • Вмочуємо суцвіття в кляр, кладемо в чашу, і вибираємо в мультиварці програму «Запікання».
  • Через 20 хвилин вимикаємо піч і виймаємо з неї готову страву.
  • Калорійність однієї порції дорівнює приблизно 70 ккал. З урахуванням того, що калорійність овоча дорівнює 30 ккал, інше припадає на частку яєць, борошна та олії. Така калорійність робить можливим застосування страви в дієтичному харчуванні.