Як закуска готується до основного блюда у вигляді грінки з часником

Бородінський брусочки

Бородінський скибочки хліба, запечені в мультиварці, є дуже смачним і самостійною стравою. Для їх приготування потрібно соус двох видів: часникове масло і порубана зелень з майонезом. Можна готувати майонезний соус абсолютно з будь-якою зеленню, орієнтуючись лише на ваш розсуд і смакові пристрасті.

Необхідно взяти такі продукти:

• Бородінський хліб — 3 скибочки;
• Сир — 50 г;
• Часник — пара зубчиків;
• Майонез — 3 ст. л.;
• Олія соняшникова — стакан;
• Свіжа зелень — пучок.

Щоб приготувати бородінський грінки в мультиварці, виконайте наступні дії:

З’єднати масло з порубаними (подрібненими) зубчиками, залишити на чверть години.

Порізати хліб на довгі брусочки, опустити в масло з часником і відразу ж перекласти їх у чашу.

Встановити в мультиварці режим «Випічка» і готувати третину години, час від часу перемішуючи.

Змішати всі інгредієнти для соусу (майонез, часник, порізана зелень).

Намазати соусом брусочки, за бажанням можна також посипати натертим сиром грінки і на 5 хвилин відправити їх пектися в духовці.

Цей рецепт буде корисний тим, хто шукає цікаві доповнення до різних супів і салатів.