Як смачно приготувати пшоняну і рисову кашу з гарбузом

Корисний дует

Рисова каша з гарбузом і пшоном готується дуже швидко. Слід пам’ятати про важливому моменті: горщики повинні в перші хвилини приготування перебувати в холодній духовці і поступово нагріватися.
Необхідно взяти такі продукти:

• Рис — 100 г;



• Пшоно — 100 г;
• Гарбуз — 500 г;
• Мед — 50 г;
• Молоко — 1 л;
• Цукор — 2 ст. л.;
• Сіль;
• Масло вершкове — 50 г.

Послідовність дій:

Молоко закип’ятити в каструлі, додати сіль, цукор і мед.

Покласти в каструлю нарізаний кубиками овочі і варити до готовності.

Крупи добре промити у великій кількості проточної води, додати до овочу, перемішати.

Розкласти по горщикам і відправити готуватися в духовці.

Пшоно-рисова каша з гарбузом в горщику буде готова через 20 хвилин.

У кожну порцію покласти трохи вершкового масла. Так як ця каша з гарбуза містить всього лише 114 калорій на 100 г, її можна подавати навіть на вечерю. Щоб ще зменшити калорійність страви, рекомендується взяти молоко з низьким відсотком жирності.