Гарбуз — корисний, смачний і низькокалорійний овоч. Містяться вітаміни і мікроелементи сприяють прискоренню метаболізму, тому в такій великій кількості рецептів дієтичних зустрічається гарбуз.
Готувати її дуже просто і швидко, щоб зварити невеликі шматочки цього овоча, треба витратити трохи більше ніж 20 хвилин. Особливо смачними виходять каші, інгредієнти для яких можна брати практично в довільних пропорціях, в будь-якому випадку результатом буде дуже смачне блюдо.
Існує безліч способів, як приготувати кашу з гарбуза: можна варити в мультиварці, на плиті, запікати в горщиках в духовці.
Каша з гарбуза — це ідеально збалансоване блюдо для сніданку або полуденку. Додавання гарбуза практично в будь-який рецепт істотно покращує смак готового блюда, а також робить його яскравішим і корисніше.
Одним з найскладніших етапів приготування страв з цим насичено-помаранчевим овочем є його попередня підготовка — зрізання твердої шкірки, очищення від насіння і нарізання на шматочки потрібного розміру. Для зручності та економії часу багато хто воліє купувати вже підготовлений належним чином продукт.
