Як приготувати запечену сазан в духовці і інші рецепти
Автор: Олена Дорошенко
Сазан на барбекю
Інгредієнти:
Риба -1 шт.;
Лимон -1 шт.;
Спеції за смаком;
Майоран – 0,5 ч. л.;
Оливкова олія – 100 мл;
Фольга.
На форумі «Рибальський клуб» представлено багато рецептів приготування сазана. Даний рецепт часто вибирають рибалки на природі.
Приготування:
Рибу необхідно очистити, добре промити, натерти спеціями, майораном і залишити на 8 хвилин.
Нарізати лимон півкільцями і викласти у черево риби. Рибу полити оливковою олією, загорнути у фольгу і смажити на кришці барбекю по 30 хвилин з кожного боку.
Готову рибу очистити від фольги і викласти на блюдо. Подавати зі свіжими овочами.
Приємного апетиту!
Відео-рецепт: Сазан запечена в духовці з картоплею