Як приготувати запечену сазан в духовці і інші рецепти
Автор: Олена Дорошенко
Золотий сазан в мультиварці
Інгредієнти:
Риба — 2,5 кг;
Лимон – 1 шт.;
Імбир – 1 корінець;
Спеції за смаком.
Приготування:
Рибу заздалегідь розморозити, натерти сіллю спину і зріз в районі спини, потім залишити на кілька годин.
Викласти рибу в каструлю, нарізати лимон кружальцями і викласти на сазана. Потім додати перець і 2-3 ст. л. води (рослинна олія не потрібно — золотий сазан жирна риба). Можна поверх риби також викласти тонкі пластинки імбиру.
Готувати в режимі «Гасіння» близько 100 градусів протягом 50 хвилин.
Приємного апетиту!
Вуха
Інгредієнти:
Риба – 1,5 кг;
Картопля — 1 шт.;
Помідор — 1 шт.;
Цибуля;
Морква;
Зелень;
Перець;
Лавровий лист;
Сіль.
Приготування:
Видалити зябра і плавники.
Нарізати картоплю кубиками, а моркву соломкою.
У каструлю з киплячою водою, додати моркву і половину цибулі.
Дочекатися кипіння і додати рибу, другу половину цибулі, лавровий лист і перець.
Варити юшку 15 хвилин.
Приємного апетиту!
Самі унікальні рецепти приготування сазана можна знайти на форумі «Рибальський клуб». Форум «Рибальський клуб» створений для обміну повідомленнями, рецептами і своїми досягненнями. Вашій увазі наданий самий відомий рецепт форуму « Рибальський клуб».
