Як приготувати заморожену цвітну капусту з іншими овочами

Ситне ранок

Приготовлена в мультиварці запіканка з кольорової капусти і шинки — приклад смачного і дуже поживного страви на сніданок. Як і всі рецепти, де пропонується використовувати мультиварку, в цьому випадку від вас не потрібно великих витрат часу або сил, так як все досить швидко і просто.
Необхідно взяти такі продукти:

• Заморожена кольорова капуста — 400 г;



• Молоко — 300 г;
• Сир — 150 г;
• Шинка — 150 г;
• Кріп — пучок;
• Рослинна олія;
• Яйце — 5 шт.;
• Сіль, перець.

Послідовність дій:

Шинку порізати кубиками, кріп дрібно порубати.

Заморожену капусту промити в друшляку під проточною холодною водою для усунення крижаної кірки (якщо вона є).

Яйця збити зі спеціями, молоком і натертим сиром.

Викласти у змащену маслом чашу шинку, капусту і посипати все кропом.

Влити яєчно-сирну заливку в чашу і вибрати в мультиварці режим «Випічка».

Запіканка буде готова приблизно через півгодини.

Ця запіканка готується з натертим сиром, який доданий в заливку, тому вона буде володіти оригінальної тягучою консистенцією. Частіше ж рецепти розповідають, як готувати запіканки з сирним гратеном, коли посипається сиром все блюдо і під впливом високих температур у духовці або мультиварці він плавиться, утворюючи на поверхні апетитну скоринку.