Тістечко «Шоколадна картопля» з коньяком
Цей рецепт призначений для того, щоб пригостити компанію, що складається з дорослих. Дітям тістечка з коньяком краще не пропонувати.
Інгредієнти
- цукор — чайна ложка;
- порошок какао — 5 столових ложок (100 р);
- згущене молоко — 400 гр;
- ванільне печиво — 0,5 кг;
- коньяк — 2 столових ложки;
- вершкове масло — 100 гр і ще столова ложка для прикраси.
Приготування
- Прокрутити печиво на м’ясорубці.
- Додати в печиво, згущене молоко, розм’якшене масло, какао, коньяк і сме-підвищити всі інгредієнти в однорідну масу.
- Сформувати картоплі.
- Розтерти масло, призначене для прикраси, з цукром.
- Отриманий масляний крем видавити на картоплю за допомогою кондитерського мішка.
При бажанні, готові тістечка можна посипати сумішшю цукрової пудри і ка-као.
